菊夫のいろいろかけてたべるソースとは
菊夫のいろいろかけてたべるソースは、島根県松江市にあるイタリア料理店「The 伊太利屋 garden」で、シェフが一本一本を手作りでお客様に提供しています。
平成10年にオープンした当店は、ソースの名称としても使っております、店主夫婦、そして厨房とフロアを支えてくれる元気なスタッフと共に、気取らず肩の凝らない家庭的なお店づくりをモットーに、おとなも子供も楽しんで食べていただける美味しい料理を作り続けています。
当店では、開店以来オリジナルドレッシングで食べていただくサラダが人気です。ご家庭でも食べたいというご要望に応え店頭のみでの販売を開始し、遠方に引っ越して行かれた方からは「送ってもらえないか」というお言葉もありました。
多くのご要望にお応えするためにサラダ以外にもさまざまなお料理にかけて召し上がれるよう味も改良を重ね、また、エゴマ入り、緑こしょう入り、トマト味という3種の味も加わり新たに販売開始したのが「菊夫のいろいろかけてたべるソース」です。
「美味しいね」と食卓に笑顔が生まれることを店主、スタッフ一同心より願っております。
- ■ 酢の入らないソースです
- * 菊夫のいろいろかけてたべるソースには、酢を使っていません。
* 酸味により食材の味を損ないませんので、かけて食べる食材は野菜はもちろん、肉や魚、麺類、パン等、さまざまなものにご利用いただけます。
- ■ そのままかけてお召し上がりください
- * 菊夫のいろいろかけてたべるソースは加熱には向きません。そのまま、お好きな食材にかけてお召し上がりください。
- ■ ソースはデリケートです。必ず冷蔵保存をお願いします
- * 菊夫のいろいろかけてたべるソースは生ものですので、安全にお客様の手に渡るための最低限の添加物（酸味料：フィチン酸）しか使用しておりません。
そのため製造日から4週間となっております。 お手元に届きましたら速やかに冷蔵庫内に保存し、また中栓開封後も必ず冷蔵庫内にて保存してください。
* 保存中、分離がありますが異常ではありません。食べる前にボトルをよく振ってお召し上がりください。